“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何，譬如朝露，去日苦多。慨當(dāng)以慷，憂(yōu)思難忘，何以解憂(yōu)，唯有杜康?！?br />　　曹操《短歌行》
　　詩(shī)以言志，詩(shī)可言情。從《短歌行》可知，曹操是一個(gè)性情中人，也是一個(gè)寂寞的酒客。
　　在金庸先生的武俠小說(shuō)里，最欣賞的人物，就是喬峰和令狐沖。小說(shuō)中他們最精彩的部分，都是與酒有關(guān)。
　　酒樓上，喬峰與段譽(yù)斗酒，兩雄初遇，惺惺相識(shí)。丐幫幫主以浩然正氣和玄門(mén)正宗的修為，對(duì)世外仙家風(fēng)度翩翩的逍遙派之六脈神劍，千杯不醉，讀者卻早已為之心醉。最為壯烈的，是聚賢莊血戰(zhàn)群雄，借酒壯志，一杯斷恩仇，降龍神威，群英鎮(zhèn)攝。不拘小節(jié)豪氣干云的令狐公子，無(wú)酒不歡，無(wú)酒不樂(lè)，憂(yōu)郁時(shí)有酒，抒懷時(shí)有酒，劍膽琴心有酒，笑傲江湖有酒，紅顡在側(cè)，當(dāng)然更加要有酒。最好看的一回，是令狐公子船中與祖千秋論酒，品評(píng)不同地域所釀造出不同的酒，要以不同特色的酒具盛飲，方不失酒味，更增添雅意。祖千秋以欲勾尋，以詩(shī)助興，“玉碗盛來(lái)琥珀光”，“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”，“紅袖織綾夸柿葉，青旗沽酒趁梨花”，引得令狐公子豪興逸起，不醉不休，引得我猶然神往，直要浮一大白，與之共醉。
　　與金庸先生并稱(chēng)香江四大才子的蔡瀾先生，是作家是旅行家同時(shí)是美食名家，博學(xué)修養(yǎng)，知情識(shí)趣，享盡天下美食，品盡天下佳釀，紅粉佳人常伴左右，但他把握有度，從沒(méi)有褻瀆偷香之緋聞，是風(fēng)流高雅的君子。他對(duì)喝酒的品味體會(huì)，有這樣的看法：“喝到飄飄然，語(yǔ)喃喃，就是快樂(lè)事，不追酒、不頭暈、不作嘔、不擾人、不喧嘩、不強(qiáng)人喝酒、不干杯、不猜枚、不卡拉OK、不重復(fù)話(huà)題，這十不，是酒品。喝到要止即止，是境界?！?br />　　自古以來(lái)，詩(shī)人與酒就是朋友。天子賞識(shí)之時(shí)，“人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月”；太平宰相的感嘆，“一曲新詞酒一杯，去年天氣舊庭臺(tái)”；懷才不遇的書(shū)生，“今宵酒醒何處？楊柳岸、曉風(fēng)殘?jiān)隆?；鐵漢溫情的元帥，“酒入愁腸，化作相思淚”；詩(shī)圣也道：“自古圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名”。得意時(shí)有酒，失意時(shí)有酒，快樂(lè)時(shí)有酒，相思時(shí)有酒，豁達(dá)豪放的蘇東坡也說(shuō)：“人間如夢(mèng)，一杯還酹江月?！?br />　　我可是很久未曾醉過(guò)了，不是自己的酒量豪，而是未有醉酒的機(jī)緣。畢竟我是凡人，有情感的憂(yōu)傷，有無(wú)明的意結(jié)，可是，不是每個(gè)朋友，都是合適的聊伴，不是每個(gè)朋友，都可以?xún)A心暢談快意暢飲?，F(xiàn)代人最是渴望理解，然而，最難得的正是理解。即便是最頻密來(lái)往的朋友，心中的隱衷，也不敢對(duì)之傾訴透露，既是珍惜多年的友誼緣份，也害怕世俗不理解的目光。而一般的應(yīng)酬，略飲幾杯，意思意思便算了。偶然讀到一本上好的書(shū)，妙語(yǔ)橫生諧趣不絕，這個(gè)時(shí)候，我與作者并書(shū)中的人物，已然沒(méi)有時(shí)間空間的隔膜，仿佛我已是書(shū)中的一份子，興之所致，便會(huì)飲上幾杯，但也是淺嘗即止，因?yàn)椴幌胍粋€(gè)人獨(dú)醉。
　　期待著有那么的一天，緣來(lái)份至，新友相識(shí)，相逢恨晚，這是人生快意之事。知交相傾，無(wú)拘無(wú)束，什么都可以講，什么都可以不講，這個(gè)時(shí)候，對(duì)酒放歌，精神松馳，“或取諸懷抱，悟言一室之內(nèi)，或因寄所托，放浪形骸之外”。這個(gè)時(shí)候，當(dāng)可醉過(guò)痛快淋漓。
　　“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”。很久未曾醉過(guò)了，真?zhèn)€想好好的醉上一醉。信是有緣，愿可“醉笑陪君三萬(wàn)場(chǎng)！”

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