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炒菜的女人

發(fā)表時間:2016-08-07用戶:文字君閱讀:1904
    花慈擁有三榆埠位置最好樓層最好的大房子。
    三榆埠村口的三棵大榆樹下,人流熙攘。以三榆埠為中心,四周遍布大大小小的企業(yè)有幾十家。三榆埠因此成了民工的集散地。
    花慈是最早在村口支攤炒菜的買賣人。三榆埠的村辦企業(yè)紅紅火火,一派興榮。像花慈這個年齡的婦女都爭先恐后進企業(yè),當工人。工資福利按月發(fā),保險年年交,這樣的生活踏實安穩(wěn)又體面。
    花慈的體面在能干。凌晨三點,她的三輪摩托車就停在了菜市場。兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),精挑細選。花慈砍價砍得流,她買的菜既便宜又新鮮。
    早上,花慈做餛飩,烙火燒。中午炒菜。晚上炒菜。十點鐘的夜里,花慈站在暈黃的燈下還在炒,熊熊的爐火映紅了黢黑的一片街。花慈從早忙到晚,從春忙到冬。別人歇了,她不歇。大年三十的那一天,花慈站在三榆埠的攤前四下里張望。路途遠不能回家的民工照例來吃飯,大街小巷響起了噼里啪啦的鞭炮聲。花慈在煙塵彌漫的下午收了攤。她說,這一天的所得,足夠給孩子們分磕頭錢。
    整日的煙熏火燎,花慈的臉變成了紫赯色。她把自己包在一件紅細方格的大圍裙里,身子略顯瘦小?;ù鹊念^發(fā)綰成了髻,一絲不亂。多年前,有個熟客在一盤西紅柿炒雞蛋里發(fā)現(xiàn)了一根卷曲的黃頭發(fā),花慈當即為他免費換了一道菜。可從此以后,那個客人再沒光顧過她的小吃攤。
    花慈舍不得顧人,她一個人苦撐了幾年,攤子上吃飯的人越來越多了,她才叫珺言來幫忙?,B言和花慈是妯娌,珺言有腿疾,一直閑賦在家。
    珺言的手很靈巧,擇菜,洗菜,切菜,燜米飯,包水餃,蒸小籠包,做花卷,烙蛋餅?;ù鹊男〕詳傦埐嘶佣嗔耍藲飧油?。
    珺言是打下手的,花慈才是顛勺的主廚?;ù鹊氖炙嚥粊営陲埖甑膹N師,這么多年來回頭客絡(luò)繹不絕,不僅是因為她的飯菜量足,價格實惠,更主要的是可口,好吃。
    常年累月地站著,花慈的小腿青筋突兀,脈絡(luò)膨脹,并有瘀滯的血色。夏天的花慈穿著短褲,汗流浹背地立在灶前,手里的炒勺上下翻飛。她小腿上交錯暴突的線條像蚯蚓盤曲纏繞。
    花慈的老公在鎮(zhèn)上的中學當司機。他是個團臉,白胖的男人,常年穿西裝。很少見他去花慈的攤上搭把手。
    花慈的飯菜是做給顧客吃的,老公更愿意在學校食堂里對付三餐。他不喜歡菜里有花椒,食堂里的炒菜從不放花椒?;ù茸霾?,花椒是必不可少的佐料。他享受一群人一起吃飯的熱鬧氛圍,人頭攢動中,他時不時地會關(guān)注一下櫥窗后面那個來回忙碌的身影。
    眉眼清秀,身材頎長。這是他夢里遇到過的女人,微翹的嘴唇,略顯高貴?;ù让刻烀Φ妙櫜簧虾瓤谒?,她的嘴唇干澀,起皮,有時還滲出血漬。
    老公的工資并不高。他抽煙,喝酒,結(jié)交朋友。剛結(jié)婚時,他的工資是上交的。自從花慈經(jīng)營起了小吃攤,他的工資就再也沒拿出來過?;ù瘸匆粋€月的菜,就抵他上一年的班?;ù炔辉诤跛莾蓚€錢。
    她是外地來的一個農(nóng)村女孩,在學校食堂里做臨時工。她身上有一股淡淡的清香,清純的芳澤,不土也不媚,恰到好處的美。
    他給她買廉價的衣服和首飾,她欣然接受。他的溫情,讓她溫暖有底氣。
    花慈起早貪黑,不知疲倦。十來年的時間,她手頭已有不菲的積蓄。三榆埠開發(fā)了第一批樓房,花慈第一個交了首付。她有最先挑選房子的權(quán)利,她選擇了最好的位置和樓層。
    在三榆埠,花慈是第一個由平房搬到樓房里去的人。人們在那段時間里一直津津樂道她的小吃攤,不起眼的小買賣,竟能賺大錢。幾年以后,花慈也幫珺言買了一套小房子?,B言干勁十足。
    冬天的清晨,花慈從菜市場販菜回來,路過青川影院。一個熟悉的身影正從影院門口走出來,他旁邊的女孩穿呢子白外套,圍米黃色圍巾,波浪一樣翻卷的長發(fā)傾瀉下來。她偎著他的肩頭,在清冽的風里走著。
    花慈的車速只是稍微慢了一下,繼而又加速向前駛?cè)ァ?br />    接下來的日子花慈挺沉默,炒菜時不再與客人大聲說笑和討論。珺言看在眼里,疼在心上。早先的耳聞,確實是真。珺言的眼睛潮了又潮。
    一年后,花慈在女兒接到大學入取通知書后離了婚。老公先提出來的,原因是女孩懷了孕。
    老公凈身出戶。花慈把公婆留了下來。那所大房子里的親情還要延續(xù)下去,花慈的小吃攤也會延續(xù)下去。
    花慈還是那樣日復(fù)一日地忙碌。
    生活如初。
    2014年12月28日下午

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