麥場(chǎng)上的夏秋
發(fā)表時(shí)間:2016-08-07用戶:文字君閱讀:1536
我是個(gè)多愁善感的人,看到《洛陽晚報(bào)》“又聞麥香”同題作文,就抓起電話向遠(yuǎn)在故鄉(xiāng)的表哥詢問麥?zhǔn)?,他喜滋滋地說:“放心吧,收割機(jī)在地里跑了幾圈就完事,麥子在平房上快晾干了”。我似乎聞到了他家中的麥香,想起過去麥場(chǎng)上鄉(xiāng)親們的艱苦日子。
那時(shí)節(jié),收麥不容易,在場(chǎng)地上打麥更不容易。全生產(chǎn)隊(duì)的小麥集中一起后,首先是攤場(chǎng),人們用桑杈把麥垛挑開,推到場(chǎng)地上攤勻,盡可能使麥稈交叉,斜著隆起,以保持通氣,便于晾曬。男人們牽著牲口套上石磙在場(chǎng)上一圈一圈碾壓,碾壓一遍后,待在樹蔭下的人再過來翻場(chǎng),把未碾到的生麥穗桿翻到表面再晾曬后重新碾壓,直到麥粒從麥穗上脫光為止。
以上說的是正常年景。若遇到陰雨連綿,人們不但費(fèi)力費(fèi)時(shí),還得吃生了芽的霉麥。我小時(shí)候就遇到這種年景。那年三天兩頭下雨,秋莊稼長的不錯(cuò),但是打麥場(chǎng)上鄉(xiāng)親們叫苦連天。要么人們無法出工,要么看到天氣好一點(diǎn),剛剛把濕漉漉的麥秸挑到場(chǎng)地上,一陣風(fēng)飄來一片云彩,就帶來一場(chǎng)傾盆雨,那叫“塌場(chǎng)”。一回接著一回,人們的勞動(dòng)一次次化為烏有。麥場(chǎng)周圍,發(fā)了芽的麥粒兒綠油油,人們心里如油煎。我清楚記得,一直到了中秋節(jié),田里的玉米都長出了棒子,麥場(chǎng)才騰開。可想而知,麥秸已漚成了黑灰色,牲口都難以下咽,人們只能吃生了芽的霉變麥子,不是麥香,而是粘澀!
感天感地感時(shí)代,如今打麥場(chǎng)成了歷史記憶,鄉(xiāng)親們?cè)俨挥煤瑴I吃生芽麥。那種“持久戰(zhàn)”已演變成“速戰(zhàn)速?zèng)Q”,人們充分享受到現(xiàn)代化的成果。但當(dāng)年父老鄉(xiāng)親們的艱辛,那種對(duì)大自然的無奈,已鐫刻在我的心里,鼓勵(lì)我去奮斗,創(chuàng)造更燦爛的明天。
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