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過年

發(fā)表時(shí)間:2016-04-10用戶:文字君閱讀:1786

元旦對(duì)于我來說,無非是比平常的雙休多一天(雖說那借來的一天最終也還是要還回去的),但總覺得陰歷的大年才是真正意義上的過年,即現(xiàn)在官方稱呼的春節(jié)。

年的味道從入臘月開始,會(huì)隨著日子的推移漸濃。臘八粥在我的印象里家里不怎么吃,因?yàn)槲壹叶疾惶矚g甜食,尤其是放了糖的粥,只記得鄰居家會(huì)熬,但也不應(yīng)該叫臘八粥,因?yàn)闆]那么多講究,無非是放些個(gè)大棗之類,然后用筷子什么的抹到棗樹上,據(jù)說那樣來年結(jié)的棗兒會(huì)更甜!過不了幾天,街里便陸陸續(xù)續(xù)的傳來豬的哀嚎,于是孩子們便結(jié)伴到街上看殺年豬,膽兒大的死盯著看,膽兒小的捂著眼睛看,只看著一頭頭剛還在吃食的豬,變成了推車上的豬肉和孩子們手里當(dāng)氣球兒玩兒的尿(sui)泡。年的味道越來越濃了,街里有了排隊(duì)炒花生的了,隨著鐵鍬在裝了沙子的大鍋里翻攪,花生噼啪噼啪的作響,空氣里漸漸迷漫了一種特殊的香味,就這樣你家出鍋我登場(chǎng)。雖說沒有固定的嚴(yán)格順序,但各家都是緊張的忙碌著。殺回的豬肉是不能久放的,得剌塊兒洗凈煮了,燒上大鍋水,放上各種煮肉的料,于是空氣里有飄滿了肉的膩香,孩子們可以任意的啃肉骨頭,啃剩的骨頭留下來可以換火柴。還有那一年一度的徹底大掃除——“廿四掃房子”,要把屋子里凡是能搬出來的東西統(tǒng)統(tǒng)搬到院里,把笤帚栓到一個(gè)高桿子上,掃房頂?shù)幕覊m和蛛網(wǎng),狠狠的拾掇一天。“廿五做豆腐”,但后來自己弄黃豆的做法都少了,大都是向豆腐坊定做。離年越來越近了,大人們忙著蒸饅頭蒸年糕,攤煎餅(一種用小米面攤的面食),孩子們卻可以在一聲一聲的小鞭炮聲里盡情的嬉笑玩耍。到了三十就更忙了,家家要貼春聯(lián),貼神圣兒帖(天地、灶王爺什么的)貼福字或門神,以前還有年畫,后來就越來越少,現(xiàn)在基本銷聲匿跡了,大門口還有吊上叉子(一種紙質(zhì)的裝飾品,吊在大門口或大街里。),然后家家再把屋里、院里和街門口掃一遍,凈水潑街。隨著路燈的亮起和漸濃的鞭炮聲,年的味道接近頂點(diǎn),零點(diǎn)鐘是第一個(gè),炮聲此起彼伏,混作一團(tuán),似燒開的大鍋似的,咕嚕咕嚕作響!凌晨的四五點(diǎn)鐘是放炮的又一高峰,這時(shí)起床必須利索,不能有絲毫拖延,寓意來年不拖沓。洗漱完幫母親點(diǎn)蠟燭給神圣兒上供,然后自家就可以放炮了,大約六點(diǎn)鐘就要走年了,和本家的兄弟跟著長(zhǎng)輩給本族的長(zhǎng)輩或本村的鄉(xiāng)親磕頭拜年,在一句句“又長(zhǎng)了一歲”和“來屋烤烤吧”的寒暄中迎來了大年初一的黎明,走完年就要上墳,確切的說應(yīng)該叫祭祖,分老墳(祖墳)和自家墳,又是一撥炮聲此起彼伏。上完墳這年就算告一段落了,大人和孩子就可以徹底休息了,自由安排。在往后就是初二三的回門潮,串親戚潮,以及破五,十二晚上要烤老鼠火兒,再就是十六晚上烤柏柃火兒,據(jù)父親說,以前都是成堆的柏樹枝,現(xiàn)在沒有了,就是柴火秸稈上放一兩把從街里買來的小柏枝,這時(shí)母親總是嘴里念著“烤柏火兒,祛百病”、烤烤手,手不疼,烤烤腳,腳不疼”,還有一家人手里都有份的在柏火兒里燒過的饅頭......

至此過后,年漸行漸遠(yuǎn),直到盡沒了年味兒,人們又開始了新一年的勞作。

作于2015年元日

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