愛情臭豆腐
發(fā)表時間:2016-04-10用戶:文字君閱讀:2093
誰也不會相信我嬌美的妻有兩大愛好:拳擊和吃臭豆腐。她說,拳擊、吃臭豆腐是精神和肉體的雙重享受??墒牵@些年妻把所有的心思都放在我和孩子身上,放在我們這個小家上,很少再練拳擊了;至于吃臭豆腐,我是堅決不吃的,因為我極討厭臭豆腐的那種類似大便的“臭”,所以自從我們結(jié)婚,妻就為了我“忍痛”和臭豆腐說“再見”了。那天,妻無意看見了我同事“知足長樂”的“文字游戲”《吃》。當(dāng)她讀到“長樂”吃烤臭豆腐詞句時,那羨慕的眼神讓我于心不忍起來,我想到妻多年來的付出,忽然萌生出陪妻吃一次“臭豆腐”的念頭。妻聽說我要和她去吃一次臭豆腐,竟高興得像個孩子。我們來到小城里遠近聞名的臭不可聞的”臭豆腐“一條街。剛到街口,一股濃烈刺鼻的臭味襲來,我差點一個跟頭栽倒。我使勁捏住鼻子,穩(wěn)了穩(wěn)神,強忍住胃里的翻騰。我緊緊拉著妻的手走進一家小吃部,選了一個臨窗通風(fēng)的桌子坐下來。我為妻要了一大盤油炸臭豆腐,十串烤臭豆腐,一杯果汁,以及她平時最愛吃的幾樣小菜;為自己要了一小盤花生米,二兩白酒。一會兒的功夫,我們要的菜上齊了。我瞟了一眼那一大盤泛著金黃色和十串四四方方灰不溜秋的“臭東西”,趕緊啞了一口酒,故意讓酒流出唇外,再放下酒杯,用手胡亂把嘴邊的酒水涂抹到鼻子周圍,以此來驅(qū)散空氣中彌漫的臭味。酒精真的起了作用,除了淡淡的酒香,似乎聞不到異味。我一邊喝酒嚼著花生米,一邊看著嬌妻津津有味地吃著她的美味,心里為這次行動而慶幸,頓時涌起一種幸福的暖流。結(jié)賬的時候,細心的妻接過賬單,皺起眉頭:“原來這油炸臭豆腐這么貴呀?那王致和臭豆腐一瓶才幾塊錢!哎!以后咱可不吃這奢侈的臭東西了?!逼薜倪@一句不經(jīng)意的話,反倒讓我心里忽然有了一個主意。這一周,沒事的時候,我就背著妻悄悄在網(wǎng)上找有關(guān)臭豆腐做法的文章,把重點部分記在一個小本子上。周六,妻的單位要加班。早上,吃過早飯,妻走后,就去超市買回幾瓶臭豆腐。回到家,把家里的各種口罩找出來幾個,統(tǒng)統(tǒng)戴在嘴上,扎上圍裙,武裝好后,我打開小本子,按照上面的記載,將臭豆腐洗一下,用吸油紙擦干凈表面的水分,開打煤氣,在大勺里倒了大半瓶的豆油,一塊一塊放入臭豆腐干,我笨手笨腳地邊炸邊攪動,一會兒,大勺里的油冒起了煙,我知道火大了,趕緊把火調(diào)小??墒腔鹦×耍舳垢诖笊桌铩拔∪徊粍印?,無奈,我又把火加大,反復(fù)幾次的折騰,終于把臭豆腐炸成金黃色,待到撈出臭豆腐,瀝干油,裝到盤中的時候,我早已大汗淋漓,臭不可聞了。最后,我又根據(jù)妻的口味做了一些甜辣醬。忙活了一上午,一道妻最愛吃的風(fēng)味小吃終于擺上了餐桌,那方方正正的小塊閃著誘人的金光,一小碟五顏六色散發(fā)著香味的辣醬陪襯在一旁。摘下口罩和圍裙,看著自己色、香、味俱全的杰作,我心里得意極了。也許我適應(yīng)屋里的味道了,竟然聞不到臭豆腐的臭味了??纯词㈢姡蘅煜掳嗔?,我決定下樓迎接愛妻。天氣真好,不涼不熱,清風(fēng)拂面。我站在小區(qū)的大門口等妻下班。一些上班的鄰居陸續(xù)下班回家了,我親熱地老遠就和他們打著招呼,他們也親熱地回應(yīng)著,然而,一走到我跟前時,就用異樣的目光直直地盯著幾眼,然后,像著了魔似的快步走開。妻下班了,見到我,馬上親熱地挎住我的胳膊。我們回到家,還沒等我炫耀自己的手藝。妻抽動鼻子,循著味源,一眼就看到餐桌上滿滿一盤子金黃色的油炸臭豆腐,興奮得兩眼瞇成了一條縫兒!這一次,我竟然也學(xué)著妻的樣子夾了一小塊臭豆腐放到嘴里,真的,這東西吃起來并不臭,真的很香呢。我們一邊吃一邊閑聊,我將剛才在小區(qū)門口鄰居的表現(xiàn)對妻敘述了一番,妻笑了:“那是你身上的臭味,讓鄰居們誤會了。人家是怕沾上你身上的‘臭’味!”“哦!是這樣??!為了我妻吃得香,舍出自己一身臟!鄰居躲我何所懼,為愛不怕被冤枉!”說著,我握拳舉過頭頂,做加油狀。妻笑了,我也笑了。