在那個(gè)階級(jí)斗爭(zhēng)為綱的年代里，學(xué)生們都要接受階級(jí)教育，以培養(yǎng)無(wú)產(chǎn)階級(jí)感情。這其中，開展憶苦思甜便是很常見的方式。
在那時(shí)，學(xué)校里組織學(xué)生憶苦思甜的形式很多，如請(qǐng)老貧農(nóng)訴苦、觀看階級(jí)教育展覽等，吃憶苦餐則是最好的形式，因?yàn)檫@可以讓學(xué)生們從味覺(jué)上親身感受舊社會(huì)的艱苦。
記得剛上小學(xué)那年，老師就讓我們吃了一次憶苦餐，這是我此生中吃過(guò)的唯一一次憶苦餐，所以記憶深刻。
那時(shí)，學(xué)校需要改造，我們的教室借設(shè)在學(xué)校附近一戶人家的堂屋里。土磚砌的堂屋有些破舊，光線也不好，地面坑坑洼洼的，高低不平，但總算能擺下我們那些東倒西歪的課桌。
一天放學(xué)的時(shí)候，班主任老師向我們交代了一個(gè)任務(wù)，就是學(xué)校里要各班級(jí)組織吃憶苦餐，要大家明天上學(xué)的時(shí)候，每人帶一把野菜和一把米來(lái)，以便由班上統(tǒng)一制作憶苦餐。
我們都聽說(shuō)過(guò)野菜，那是過(guò)苦日子吃的，紅軍二萬(wàn)五千里長(zhǎng)征的時(shí)候就吃過(guò)野菜。但是，野菜具體是什么東西，長(zhǎng)什么樣，我們誰(shuí)也不知道。加之那時(shí)候家家戶戶喂豬，有的還有耕牛，小孩子放學(xué)以后的主要任務(wù)就是看牛打豬草，村前村后山上山下凡是能給動(dòng)物吃的綠色植物，差不多都被連根拔掉了，連豬草牛草都少見，哪來(lái)的野菜呢？
我們向父母?jìng)兦笾?，父母倒是有辦法。那時(shí)正好是秋天，剛剛收過(guò)紅薯，大堆大堆的紅薯藤堆在屋檐下，母親便給我摘了一把還算新鮮的紅薯藤葉子，心想這紅薯藤是用來(lái)喂豬喂牛的，那萬(wàn)惡的舊社會(huì)，勞動(dòng)人民過(guò)著牛馬不如的日子，吃紅薯藤，大概就跟舊社會(huì)窮人的生活差不多吧。
第二天上學(xué)，我把一捧紅薯藤葉子和一把米交給老師。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)，英雄所見略同！大多數(shù)同學(xué)帶來(lái)的野菜，都是用紅薯藤葉子代替，老師也沒(méi)說(shuō)什么。
老師們把大家?guī)?lái)的紅薯藤葉子收集擾來(lái)，在主人家的廚房里洗干凈，把那些爛葉子去掉，然后切碎，再在他家里借了一口大鍋，燒起柴火，把米和葉子一鍋煮了，煮成了象豬食一樣的糊糊，黑黑的，粘粘的，略帶一點(diǎn)黃色。
第二節(jié)課下課的時(shí)候，憶苦餐終于熬好了，大家老早就聞到了一股熟悉的味道。
下課鈴一響，老師們就在主人家的幫助下，給每個(gè)同學(xué)分發(fā)憶苦餐，每人一小碗。在開吃之前，老師講了話，形情嚴(yán)肅地訴說(shuō)了舊社會(huì)勞動(dòng)人民的艱苦，吃不飽，穿不暖，上無(wú)片瓦，下無(wú)插針之地等等，又贊美了新社會(huì)的幸福生活，要大家“不忘階級(jí)苦，牢記血淚仇”。老師講完以后，就帶領(lǐng)大家正式開吃。
面對(duì)那豬食似的黑糊糊，起初大家都不敢動(dòng)手，你看著我，我看著你。但看到講臺(tái)上的老師也在大口大口的吃，便只好跟著吃起來(lái)。我閉著眼晴將那黑糊糊、粘乎乎的東西往口里扒，起初不探味，也不咀嚼，打算象吃中藥似的送到口里就直接往肚里吞?？墒浅粤藥卓谝院?，感覺(jué)味道居然并不是那么難受，甚至還有一點(diǎn)淡淡的香氣，有稀飯的味道。
在吃的時(shí)候，老師再三強(qiáng)調(diào)，不準(zhǔn)說(shuō)話，不準(zhǔn)嬉笑，要帶著階級(jí)感情來(lái)吃。所以整個(gè)教室里氣氛比較疑重、肅靜，大家都不敢作聲，只顧埋頭吃“飯”，吃得教室里一片窸窣作響。也許是受不了這種嚴(yán)肅的氛圍，一些女同學(xué)吃著吃著就哭起來(lái)了，她們邊吃邊哭，眼淚和著稀粥往口里送，似乎想到了萬(wàn)惡的舊社會(huì)，同情那些當(dāng)牛作馬的勞動(dòng)人民。這更增添了教室里悲苦的氣氛。
吃完以后，老師們一邊收碗，一邊問(wèn)同學(xué)們的感受。大家都不知道該怎么說(shuō)，因?yàn)槌赃^(guò)以后，覺(jué)得這憶苦餐雖然樣子難看，但并沒(méi)有想象中的那么難吃，相反還覺(jué)得有點(diǎn)味道，似乎難以與那萬(wàn)惡的舊社會(huì)聯(lián)系起來(lái)。特別是時(shí)近中午，大家本來(lái)就有些餓了，吃這么一碗稀飯，正好打個(gè)牙尖，因此有幾個(gè)膽子大的，居然問(wèn)老師還能不能再加點(diǎn)……
就這樣，上學(xué)不久的我們，便吃了一次憶苦餐，也就受到了一次深刻的憶苦思甜的教育。
如今，半個(gè)世紀(jì)過(guò)去了，世事就象放電影般的翻過(guò)了一頁(yè)又一頁(yè)。隨著歲月的流逝，童年的很多記憶都已漸趨模糊了，唯獨(dú)這吃憶苦餐的情景至今歷歷在目，終生難忘。
2020年3月5日
