我想吃燒包谷
發(fā)表時(shí)間:2019-06-12用戶:深谷幽蘭閱讀:2216
微信是一種生活方式,感謝我的微信里有你?! ?br />
包谷,又稱玉米,或者是苞米。在貴州大部分地方都俗稱包谷?! ?br />
燒包谷亦烤玉米,這在以前是一件很容易的事,當(dāng)然了,也有季節(jié)性。每年的七到九月份是吃燒包谷最好的季節(jié)。
七到九月份正是玉米成熟的季節(jié),掰一個(gè)棒子下來,放在火上一烤邊一邊吃,那生活很是愜意。聞著香甜,吃著有味,那股香味在空氣中彌漫著,傳遞著,于是烤玉米的隊(duì)伍便擴(kuò)大起來。人們圍著火爐邊吃邊聊,說著地里的莊稼,預(yù)算著這一年的收成,閑話著家長里短。
如今烤玉米成了兒時(shí)的記憶,那天不經(jīng)意地在群里發(fā)了一句:“我想吃燒包谷。”
這句話沒有來頭,也沒有預(yù)謀,如果非要按上什么動(dòng)機(jī)的話,那就是突發(fā)奇想?! ?br />
想吃烤玉米并不難,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,一年四季里都會(huì)有成熟玉米在超市農(nóng)貿(mào)市場售賣。街頭也有專門烤玉米賣的小販走街串巷地叫賣著??墒牵∝溈境鰜淼挠衩卓偝圆怀鰞簳r(shí)的味道,也沒有邊烤邊吃那種圍爐閑話的氣氛?! ?br />
如今的爐灶家族已經(jīng)有了很多親戚,什么微波爐,電磁爐,燃?xì)鉅t等等。但要說起烤玉米,這些新型的爐灶總不及以前的煤爐炭火來得實(shí)在?! ?br />
我想吃燒包谷,大可以花上幾元錢在街上買一個(gè)來解饞,我看到小販專用爐灶里烤熟的燒包谷,便沒有了吃苞谷的欲望?! ?br />
放下手機(jī),繼續(xù)做手里的活,過了幾分鐘,手機(jī)提示音響起。是小苑發(fā)來的消息,她說:“七、八月份你到我家來,我燒包谷給你吃。”
小苑家是農(nóng)民,現(xiàn)在還住在農(nóng)村。七、八月份她家的包谷應(yīng)該是成熟了。所以她說讓我七、八月份去她家吃燒包谷。
其實(shí)想吃地道的燒包谷也不難,很多新開發(fā)的旅游景點(diǎn),都會(huì)有當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民提著碳爐子守在路邊,游客可以掰一個(gè)心儀的玉米自己烤著吃?! ?br />
平時(shí)也可以買一兩根玉米棒子,放進(jìn)烤箱,設(shè)置好時(shí)間,到時(shí)候就可以吃現(xiàn)成的烤玉米棒子了?! ?br />
小苑與我相識于陌陌,結(jié)緣于文字。她早時(shí)候會(huì)在動(dòng)態(tài)里寫些四不象的東西,文字很野性也很有靈氣。我偶爾會(huì)在她的文字下面作評,后來她便找到了我在陌陌的文學(xué)群。跟著我網(wǎng)站,論壇四處轉(zhuǎn)?! ?br />
我離她的家鄉(xiāng)有兩、三個(gè)小時(shí)的車程,她習(xí)慣稱我為“老師”。我不允許,見面時(shí)她叫我姐,群里依舊稱“老師”?! ?br />
小苑很認(rèn)真地私聊我:“下次你來,去我家多住幾天,最好約上三、五個(gè)朋友,我們上山燒烤去,燒包谷,燒洋芋都可以,一邊吃,一邊聊。”
我上次見她時(shí),是因?yàn)橐ヒ娨粋€(gè)朋友,而那個(gè)朋友剛好認(rèn)識她。我便要求朋友去鄉(xiāng)下將她一并接來,我們在小城里逗留了半晌。可惜孩子正值中考,我只得匆匆地趕了回來。她有些意猶未盡,一直強(qiáng)調(diào)讓我下次一定去她的家里?! ?br />
我想吃燒包谷,是因?yàn)榭吹叫∝溚浦鵂t子走過,聞到了燒包谷的香。我知道這遠(yuǎn)沒有自己在家支個(gè)爐灶,地里現(xiàn)掰來的包谷烤出來有味??上КF(xiàn)在人也懶了,不愿再侍弄煤爐子。眼饞時(shí),也會(huì)街上買幾個(gè)包谷在光波爐上邊烤邊吃?! ?br />
小苑的家,我想我一定會(huì)去的。她還說請我的朋友一起去,還強(qiáng)調(diào)我至少提前一天告訴她,因?yàn)橛泻芏嗍巢男枰A(yù)先作準(zhǔn)備?! ?br />
我想吃燒包谷,如果你也想吃,那么來吧!街上已經(jīng)有了早熟的包谷,很新鮮,我們可以買了在光波爐上烤來吃。也可以邊吃邊聊,一邊聽音樂,一邊看窗外的風(fēng)景?! ?br />
小時(shí)候以天作棚,以地作席,在山野里攏一籠火,隨手掰個(gè)包谷,拔幾個(gè)洋芋扔在火堆里,打好了柴,割完了草,在山凹里吸一管清泉,吃飽喝足下山回家。那樣的日子不復(fù)重來,那時(shí)候的艱辛是生活的勞累與物質(zhì)的匱乏。而現(xiàn)在能過上那樣的日子,便是返璞歸真,有如神仙了。
慢節(jié)奏的生活有慢節(jié)奏的悠閑,快節(jié)奏的生活有快節(jié)奏的煩惱??辞鍟r(shí)事,活好當(dāng)下,不為過去悔,不為未來憂。
我想吃燒包谷,沒有光波爐,算了吧!不如去買幾個(gè)來煮,味道也是不錯(cuò)的。
來吧!我們一起吃煮玉米。