吃肉
發(fā)表時(shí)間:2018-03-01用戶(hù):文字君閱讀:2373
好多人說(shuō),如今的日子天天像過(guò)年,反倒沒(méi)滋沒(méi)味了。我等俗人小時(shí)候盼著過(guò)年,其實(shí)是盼著吃肉。那時(shí)候吃席肉是一人一片,剛嘗著味就沒(méi)了,油湯子都讓手快的先喝了個(gè)底朝天。能正兒八經(jīng)吃一回肉的便是過(guò)年。身邊的好多人都喜歡懷舊,好像小時(shí)候的時(shí)光是人間天堂。其實(shí)那是幻象,如同過(guò)濾了的純凈水,早就沒(méi)了往昔歲月的煙火氣泥土味,更別說(shuō)那種貧困日子里無(wú)盡頭的饑餓感,更別說(shuō)和過(guò)年連在一起的吃肉。
想起來(lái)那都是很久很久以前了,故鄉(xiāng)的年味在村西頭豬的慘叫聲里彌漫開(kāi)來(lái)。養(yǎng)了一年的豬被幾個(gè)壯漢壓在凳子上,當(dāng)白刀子進(jìn)去紅刀子出來(lái)時(shí),一股血噴出來(lái),射在擺放的大盆里。豬竟掙脫跳下來(lái)滿(mǎn)院子跑。在人們慌亂地圍堵下,血盡而亡……我們這些小娃都讓吆到院子外,興興地看著這場(chǎng)盼了一年的殺豬大戲。這天夜里,隊(duì)里人都從隊(duì)部里提著大小不一分來(lái)的豬肉,在小娃們的歡呼聲里哼著花鼓往家里走。一袋煙的功夫,就有久違的肉香從煙囪里飄出來(lái),讓人忍不住流下涎水來(lái)。這一夜,好多小娃和我一樣是不早睡的,像小狗一樣圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn),等著啃骨頭的神圣時(shí)刻。那年頭的骨頭早就剔得沒(méi)了多少肉,可當(dāng)奶奶把冒著香氣的骨頭遞給我時(shí),我像餓狼似的飛快塞進(jìn)嘴里,全身一下讓肉香熏醉了,那種美咋了的感覺(jué)到如今想起來(lái)都口有余香……那幾天,跟小伙伴們談起人生啥叫幸福時(shí),大伙異口同聲說(shuō),天天吃肉。有個(gè)小伙伴還鄭重地說(shuō),不光啃骨頭,要大片大片吃肉,吃一碗。
春去秋來(lái),花開(kāi)花落,當(dāng)年小伙伴們向往的幸福生活說(shuō)來(lái)就來(lái)了。天天像過(guò)年,肉吃多了,好多成了血壓血脂血糖都高的“三高人士”。不吃少吃肉成了時(shí)尚,愛(ài)吃肉成了不對(duì)自己負(fù)責(zé)的自由主義行為。我的一個(gè)農(nóng)民出身的豪爽朋友。他當(dāng)年想當(dāng)李白那樣的大詩(shī)人,后來(lái)卻成了幫人打官司的人,也從窮文人先富了起來(lái)。他總愛(ài)請(qǐng)人吃飯。每次必點(diǎn)大肉,他稱(chēng)之為硬菜。大伙說(shuō),真是農(nóng)民。如今誰(shuí)還吃肉,小心“三高”。他一笑說(shuō),哪個(gè)人三代以?xún)?nèi)不是農(nóng)民?沒(méi)有農(nóng)民你們喝風(fēng)屙屁呀?我就愛(ài)吃肉,不吃肉活著還有啥滋味。我能理解他,他和當(dāng)年的我的小伙伴一樣向往過(guò)天天吃肉的幸福,咋能說(shuō)放下就放下呢。你吃你的素我吃我的肉,都有自己的活法,這就是生活,只要高興就好。
前些天看小說(shuō),里頭引用哲學(xué)家的話(huà)說(shuō),人在沒(méi)有肉吃之前,只有一種煩惱,在有肉吃之后卻會(huì)滋生無(wú)數(shù)的煩惱。這話(huà)有趣,讓人腦動(dòng)大開(kāi),我想起秋天的時(shí)候參加一個(gè)大學(xué)同學(xué)的聚餐。本來(lái)其樂(lè)融融的,不知怎么說(shuō)起了過(guò)去的好現(xiàn)在的這樣那樣的問(wèn)題。好多同學(xué)都退休了卻依然犟得出奇,過(guò)去好還是現(xiàn)在好,爭(zhēng)得臉紅脖子粗,誰(shuí)也說(shuō)服不了誰(shuí)。一桌子好肉沒(méi)吃了多少,也沒(méi)爭(zhēng)出個(gè)是非,雙方都?xì)夤墓牡摹貋?lái)靜下心想想,這恐怕便是有肉吃之后的煩惱之一種。端起碗吃肉放下碗罵娘,為那些八竿子打不著的廟堂話(huà)題傷了身體傷了和氣不值。天塌了有大個(gè)子頂著,更何況天是不會(huì)塌不來(lái)的,何苦做個(gè)自找煩惱的杞人?外面陽(yáng)光正好,出去走走,想想童年的可笑的想吃肉的小小的幸福,多好。