煮年
發(fā)表時(shí)間:2018-02-04用戶:文字君閱讀:1771
文 / 張念龍
很多人都說(shuō)讀書不能囫圇吞棗,要煮,只有煮才能爛熟于胸,才能體會(huì)通透。過(guò)年也一樣。過(guò)年不能只過(guò)形式,也應(yīng)該煮,只有煮才能入味,才有品味。才能回味。
各種風(fēng)俗習(xí)慣是煮年的方法,團(tuán)團(tuán)圓圓是煮年的大鍋,真情既是煮年的薪柴,也是煮出來(lái)的味道兒,而美滿和幸福才是煮出來(lái)的無(wú)盡回想。
一進(jìn)臘月,新年的氣氛就濃了起來(lái),時(shí)間搭在分秒上,轉(zhuǎn)眼就到了小年。從二十三糖果粘到三十晚上熬一宿,再到初一、初二滿街走,一天一樣,一樣一新,過(guò)年過(guò)的就是一個(gè)盼頭;從貼春聯(lián)到鬧元宵,張燈結(jié)彩,辭舊迎新,過(guò)年過(guò)的就是一個(gè)喜慶。各地的風(fēng)俗不同,習(xí)慣不一,煮年的配比就不同,煮出來(lái)的年味兒也不一樣。
然而有一樣卻亙古不變,那就是真情。再甜甜不過(guò)一份愛(ài),再暖暖不過(guò)一個(gè)家。愛(ài)是心上的溫暖,家是心下的港灣。這有思念你的愛(ài)人,有牽掛你的父母,有想念你的兒女,有關(guān)心你的朋友。這些情感的薪柴,燃燒成年關(guān)的一把熊熊大火,把遠(yuǎn)行的足跡和羈旅的思念烘烤得熱熱烈烈,無(wú)論何時(shí),無(wú)論何地,回家過(guò)年,永是春節(jié)最感動(dòng)的表情。
有位詩(shī)人曾說(shuō):再冷的溫度也凍不死樹(shù)的根,再遠(yuǎn)的距離也拉不開(kāi)思鄉(xiāng)的心。也正是因?yàn)檫@些濃烈的情感,把年架在團(tuán)團(tuán)圓圓的大鍋上,各種情感蒸煮炒燉更加濃烈,有如粘稠的湯和米糊,再難割舍,再難分離。所以過(guò)年,過(guò)的是相聚,過(guò)的是團(tuán)圓。然而團(tuán)圓不是形式上的團(tuán)聚,而是情感上的相互融合。要真真正正地做到:陪陪父母,陪陪愛(ài)人,陪陪孩子,走走親朋。這樣,年的溫度才會(huì)升高,年的味道才會(huì)醇香。
美滿和幸福是新年永遠(yuǎn)不變的主題,這個(gè)主題不僅僅是掛在嘴上的祝福,更是流連心上的品咂。因此,只有年煮得入味,各種濃濃的情感都融入了煮年的湯湯水水中,融入了煮年的菜色上,融入了煮年的菜香上,融入了煮年的菜味上,這種回味才能無(wú)窮無(wú)盡。
因此,莫再去怪年味越來(lái)越淡,請(qǐng)君思考:年,你煮了沒(méi)有?