文 / 朱凌
　　同女兒走在市場里，女兒拉著我的手對(duì)我說：“媽媽，你看柿子紅了?！笨刹皇锹铮t紅的柿子擺放在水果攤上，格外搶眼。低下身子問她，想不想吃，女兒點(diǎn)點(diǎn)頭說：“媽媽，我好喜歡吃柿子啊。”
　　印象中兒時(shí)的我也很喜歡吃柿子，只是因?yàn)樗?，不僅甜，還很是軟和。吃在嘴里，輕輕一抿就化了，甜甜的汁，讓整個(gè)口腔都變得又香又甜。也就從那個(gè)時(shí)候起，我喜歡上了它，以至于吃了一個(gè)之后，總央求著母親再拿給我吃。
　　來到水果攤前，我開始挑柿子。賣柿子的大嬸笑著說：“這柿子不僅可以當(dāng)水果吃，還可以與面粉和在一起，做成柿子餅，也很好吃?！甭犓@么一說，倒讓我想起母親小時(shí)候給我做的柿餅了，再一問，敢情是一種東西。
　　母親總是會(huì)用花生和芝麻做餡，用新鮮的柿子和面，然后做成餅，放在鍋里煎熟。用新鮮柿子和面，不僅甜，而且還有一種獨(dú)有的香味，這種餅，平時(shí)母親很少給我做，也只有到了每年立冬前后，柿子上市的時(shí)候，她才會(huì)給我做。
　　女兒吃著柿子很是開心，而我則打電話詢問母親柿子餅的具體做法。電話中母親詳細(xì)地告訴了我具體操作方法，首先將柿子用開水燙一下去皮，把去皮的柿子倒入面粉中一起和面，將和好的面放置十五分鐘后，就可以搟成小劑子了。而后，將調(diào)好的花生餡或芝麻餡包入劑子中搟成餅，鍋里放少許油，將餅放進(jìn)去，煎熟便可食用了。記下了母親所說的每一個(gè)步驟，我打算在休息的時(shí)候也給女兒做幾個(gè)柿餅嘗嘗。
　　柿子紅了，秋天也就快過完，冬天就要來到了，紅紅的柿子，總是會(huì)讓我留戀那深秋的美好。留戀這美好的季節(jié)，所帶給我的一切美好的事情。只是日復(fù)一日，年復(fù)一年，時(shí)間總會(huì)在不經(jīng)意間帶走一切美好的東西。就如同此時(shí)的我，再也不可能牽著母親的手，回到童年那段美好時(shí)光了。
　　牽著女兒，我與她一步步地往回走，天空中有落葉飄下，那秋雨也密密地落在了頭上。站在街頭，在我感嘆時(shí)光流逝的同時(shí)，不禁感悟到，雖然歲月如流水，世事無論再怎樣改變，不變的，唯有母親對(duì)女兒的那份心了。