素手為誰(shuí)做羹湯
發(fā)表時(shí)間:2017-06-13用戶:文字君閱讀:1870
周末包餃子,我買菜摘菜、和面揉面、搟皮,然后手指迅速靈活地捏幾下,一個(gè)個(gè)皮薄餡多的餃子便做好了,如此一氣呵成連貫嫻熟的動(dòng)作,讓兒子簡(jiǎn)直看呆了。餃子下鍋盛盤,兒子贊不絕口:“老媽真棒,不用我們幫忙就可以吃到美味餃子了!”兒子的贊美讓我想起了初學(xué)做飯的情景。
那時(shí)的我是父母的掌上明珠,十指不沾陽(yáng)春水,對(duì)炒菜做飯一竅不通。后來(lái)離家在外工作,一直在食堂或飯店吃飯。談戀愛(ài)時(shí),男友說(shuō)他不愛(ài)吃外面的飯菜,特別懷念母親包的水餃。為了滿足他的愿望,我在宿舍購(gòu)置了簡(jiǎn)單的鍋灶,試著包水餃,想給他個(gè)意外的驚喜。我笨手笨腳地拌好餡,學(xué)著母親的樣子弄好餃子皮,盡管一個(gè)水餃包好要費(fèi)半天勁,但我還是干得興致勃勃。男友知道我對(duì)他的心意后十分感動(dòng),一邊吃一邊贊嘆,說(shuō)我的手工水餃讓他吃出了家的味道。那以后,我們經(jīng)常自己下廚,簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋、清炒黃豆芽我們都吃得津津有味。就這樣,我愛(ài)上做飯,不再怕麻煩,洗手為君做羹湯。
和男友結(jié)婚后,我成為真正的“煮婦”,煲粥熬湯,蒸饅頭包包子,炒菜燉肉,都慢慢學(xué)會(huì)。父母會(huì)憐愛(ài)地望著我,然后嘀咕一句:“女兒真的長(zhǎng)大了,什么都會(huì)做了呢!”盡管有時(shí)候我會(huì)切到手濺到油,手和胳膊傷痕累累,但看著丈夫和兒子狼吞虎咽地吃著我做的飯菜,我的心里極為滿足。
韶華飛逝,父母老了,做飯也沒(méi)有以前利索。節(jié)假日,我買好菜回到父母身邊,為他們包水餃做面食,或是一邊和他們說(shuō)話一邊看著爐子上燉的一鍋排骨。盡管父母一再讓我歇歇,可我還是執(zhí)意做飯。多少年了,父母不辭辛苦為我做飯,現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了,怎能還讓父母操勞呢?看著父母心滿意足地吃著我做的飯菜,我覺(jué)得所有的勞累都是值得的。
煙火紅塵,素手為誰(shuí)做羹湯?為家人,為親人,為愛(ài)自己和自己愛(ài)的人,那濃濃的愛(ài)深深的情,皆在精心烹制的佳肴中。
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